О преимуществах и недостатках данного вида деятельности и о том, как начать бизнес по производству кормов, и пойдет речь в этой статье.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- К преимуществам деятельности можно отнести востребованность продукта, а значит, особых проблем со сбытом не возникает.
- Кроме того, особым преимуществом такого начинания является высокая окупаемость инвестиций, так как все оборудование при правильной организации может окупить себя уже в первый год эксплуатации.
Дефекты:
- Недостатком является относительно высокая стоимость приобретения оборудования.
- Также возможна недопоставка сырья.
Что нужно для открытия бизнеса?
Помещение
К пространству, в котором будет располагаться завод или линия по производству кормов, предъявляются определенные требования. Хотя их сложно назвать существенными требованиями, это скорее общие характеристики, которыми должно обладать производственное помещение.
Производственная площадь в целом должна иметь следующие характеристики — помещение для хранения сырья в соответствии с производственными возможностями оборудования, отапливаемое помещение, где установлена поточная линия, помещение для хранения готовой продукции.
Характеристики помещения:
- высота потолков не менее 4,5 метров;
- температура в помещении, где установлена поточная линия, должна быть не менее 5°С;
- места для хранения готовой продукции и сырья должны быть достаточно большими;
- помещения должны быть расположены так, чтобы можно было организовать технологическую линию производства;
Оборудование
Чтобы понять, какое оборудование необходимо, нужно знать общий принцип работы:
- Блок, отвечающий за переработку зерновых продуктов – их дробление и измельчение, смешивание и дозирование на следующий производственный блок – смесительный завод.
- Смеситель предназначен для смешивания ингредиентов, необходимых для производства высококачественных кормов. В ходе этого процесса в сырьевую массу добавляются дополнительные вещества, такие как микроэлементы, протеины и другие добавки.
- Комплекс дистанционно управляется с помощью пульта дистанционного управления.
- Смесь транспортируется автомобильным транспортом или ленточным конвейером.
Оборудование, необходимое для запуска линии по производству кормов:
- дробилка;
- Смеситель;
- нормирующее устройство;
- транспортер;
- блок управления линией;
- разделитель;
Сырье и персонал
Основными ингредиентами корма являются:
- Корма, травы, различные жмыха;
- сельскохозяйственные культуры, такие как ячмень, кукуруза и т.д.;
- Три вида муки;
- Патока и другие крахмалистые ингредиенты;
- минералы;
Состав корма имеет свою формулу в зависимости от цели, которой он служит. В состав корма также входят различные витамины, микроэлементы, антибиотики и протеины, влияющие на рост, привес, прирост шерсти и прочее.
Сама производственная линия может потребовать от 2 до 3 обслуживающего персонала, в зависимости от объема производства. Остальной персонал, который будет отвечать за погрузку готовой продукции, выгрузку сырья, учет продукции и т. д., зависит напрямую от объема и рассчитывается индивидуально.
Виды комбикорма
Существует несколько видов кормов, но два основных — это питательность корма и его форма.
По своим питательным свойствам корма делятся на:
- Концентрированные корма, содержащие значительное количество определенных микроэлементов, белков и т. д.
- Сбалансированные корма, для которых характерно добавление сбалансированных веществ.
- Полнорационный корм, предназначенный для полной замены рациона животных, птицы или рыбы. Такие корма особенно важны в районах с ограниченными пастбищными угодьями, в условиях сурового климата и т. д.
По форме корм условно делят на:
- Дисперсный корм, который разбит на разные фракции.
- Корм в виде гранул в виде продолговатых, округлых камней. В настоящее время это самая популярная еда на рынке, поэтому к ней стоит присмотреться поближе.
- Брикетная шихта, представляющая собой квадратные и прямоугольные бруски.
В последнее время, особенно исходя из ситуации в РФ и государственной политики, когда было введено эмбарго на различные виды мяса из Европы, многие эксперты и аграрные аналитики убеждены в интенсивном развитии животноводческой, птицеводческой и многих рыбных отраслей . Такое развитие аграрного сектора автоматически влечет за собой развитие смежных отраслей и цен на их продукцию.
Поэтому вопрос производства комбикормов является, пожалуй, наиболее актуальным и перспективным направлением на протяжении длительного времени. Потому что потребность в мясе птицы и рыбы в РФ еще долго не будет полностью удовлетворена.
Видео о том, как приготовить комбикорм в домашних условиях:
Технологический процесс
Технологический процесс производства кормосмеси напрямую зависит от ее состава. В случае изменения рецептуры возможны модификации в технологической цепочке производства. Например, для производства комбикормов для откорма свиней и птицы шелушат только ячмень, что полностью исключается при производстве других кормов.
Последовательность операций при производстве комбикорма:
- Измельчение основного сырья — зерна или соломы. Помол может быть двух видов в зависимости от рецептуры — грубый (частицы до 40 мм) и мелкий (до 10 мм).
- После взвешивания основа корма подается в дозатор, точность такого устройства очень важна, так как именно доза определяет качество конечного продукта.
- Смешивание. Это заключительный этап. После смешивания основы с добавками полученную смесь направляют на начинку.
Грануляция:
- Полученная смесь подается на так называемый Тип ворошилки через конвейер зависит от состава линии, она может быть шнековой или скребковой.
- Основная задача ворошилки – собрать достаточное количество смеси, чтобы равномерно подать ее в специальный пресс, производящий гранулы.
- Полученные таким образом гранулы имеют фиксированный размер, охлаждаются и очищаются от остатков материала. Затем они подаются в процесс наполнения.
Комбикорм расфасован в мешки из разных материалов по 10 или 50 кг.
Расчет расходов прибыли и сбыт товара
Это связано с затратами на открытие бизнеса, в основном связанными с приобретением оборудования. Так, стоимость мини-комбикормового завода может составить около 2 млн рублей.
При организации непрерывной работы линия по производству кормов производительностью полтонны в час может выпускать около 90 тонн продукции в месяц, с выручкой около 1 млн за этот период.
Продажа продукции должна быть организована грамотно, не стоит пытаться продать свою продукцию частным лицам, это малоэффективно и имеет много сложностей.
Многие крупные хозяйства и государственные предприятия регулярно осуществляют крупные закупки кормов. Именно с такими клиентами и следует заключать договоры в первую очередь.
Также есть много посредников, которые снабжают розничных клиентов и небольшие фермы, напрямую заинтересованные в крупных поставках кормов.
Интенсивное развитие животноводства способствовало резкому увеличению потребности в различных кормах. Этот рынок будет развиваться довольно быстро в течение длительного времени. Нечего писать о мнениях предпринимателей, которые уже успешно ведут свой бизнес и просчитывают прибыль и возможности на будущее.
Крупные фермы также все чаще строят кормовые заводы, что снижает производственные затраты и, таким образом, увеличивает прибыль.