Рецепт безумно вкусного утреннего завтрака, который делает моя жена. Всего 180 ккл. Этот рецепт на двоих. Самоизоляция не прошла даром и пара тройка лишний килограммчиков прилипла к моему когда-то стройному телу. Значит пришло время минимизировать сахар, мучное и все что делает нашу жизнь такой вкусной. Попросил жену сделать что-нибудь вкусное, полезное на завтрак. Сказано-сделано. Нежные творожные каперс-шарики на завтрак.
Рецепт такой:
Берем пачку творога жирностью в 5% (можете купить в пятерочке за 39 рублей). Этот ничем не хуже творога по 100 рублей.
Размешиваем вилкой в тарелке и лепим круглые шарики одинаковой формы. Из такой упаковки выходит до 10 штук, зависит от Вашего выбранного размера.
Далее берем какао-порошок. В той же пятерочке стоит до 90 рублей в зависимости от наличия акции. Хватит надолго.
Даем шарикам немного поваляться и понежиться в тарелочке с какао и достаем. Красиво выкладываем на тарелку. И под свежеприготовленный кофе наслаждаемся вкуснейшим завтраком-десертом. А поскольку творог — это в большей степени белок, то он сразу же поступает к нам в организм и становится основой для формирования мышц, укрепления костей. Для вкуса можно добавить орешки (лучше кешью, миндаль или фундук). А если хочется сладенького можно угостить «Ваш» завтрак золотистым медком с кончика ножа или чайной ложечки.
Приятного аппетита, дорогие. Берегите себя и своих близких.
